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「雪は天から送られた手紙である」 これは雪博士中谷宇吉郎氏の言葉です． 「うんちは体の中から送られた手紙である」 形・色・かおりの三拍子そろったうんちが出た朝は， とてもさわやかです． その日１日は，気持ちよく過ごすことができます． グルメ本だけでなく，うんち本も読みましょう．

●「増補版　子どもの排便教育」 　　　　汲田克夫ほか３名，医療図書出版社，1976 ●「みんなうんち」 　　　　五味太郎 作・絵，かがくのとも傑作集，福音館書店，1981 ●「がまんだがまんだうんちっち」 　　　　梅田俊作／佳子／海緒 作・絵，岩崎書店，1981 ●「うんこのできるまで」 　　　　佐藤守 作・絵，知識の絵本８，岩崎書店，1983 ●「おー　うんこ」 　　　　松下美砂子作，架空社，1997 ●「古今黄金譚」 　　　　林望，平凡社新書，平凡社，1999 ●「うんぴ・うんにょ・うんち・うんご　うんこのえほん」 　　　　村上八千世文，せべまさゆき絵，ほるぷ出版，2000 ●「うんこダスマン　うんこのえほん」 　　　　村上八千世文，せべまさゆき絵，ほるぷ出版，2001 ●「ウンコに学べ！」 　　　　有田正光・石村多門，ちくま新書，筑摩書房，2001 ●「うんちとおしっこの１００不思議」 　　　　左巻健男監修，山本文彦・貝沼関志編著，東京書籍，2001 ●「う・ん・ち」 　　　　なかのひろみ文，ふくだとよふみ写真， 　　　　福音館の科学シリーズ，福音館書店，2003 ●「ウッふん」 　　　　藤田紘一郎，講談社，2003 ●「環境考古学への招待　−発掘からわかる食・トイレ・戦争−」 　　　　松井章，岩波新書，岩波書店，2005 ●「ゼロ歳からの免疫力」 　　　　藤田紘一郎，集英社be文庫，集英社，2004

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