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２００５年１月４日 ＥＭバケツのみみ糞取り出しとリセット(２回目)
２００４年６月２６日に１回目のリセットをした２個のＥＭバケツが，ほぼ半年経過しました．２００５年１月４日に，みみ糞を取り出し，２回目のリセットをしました．
１．みみ糞とみみずの取り出し
みみ糞とみみずの様子は，２００４年６月２６日の１回目とほとんど変わりませんでした．その様子は，ＥＭバケツのみみ糞の取り出しとリセット(１回目)を参照してください． みみずの量は，２００グラム×２個＝４００グラムから，６３０グラムに増えていました． 前回は，２７０グラム→５５５グラムでしたから，ＥＭバケツの大きさでは，これぐらいが限界かもしれません．
２．ＥＭバケツのリセット
今回のリセットは次のようにしました（２個とも同じです）． １．ＥＭバケツをきれいに水洗いして，乾かす． ２．バケツの底に「すのこ」をセットする． ３．分解が十分にすすんだみみ糞（底の方にあったみみ糞）を約２５００グラム投入する． ４．未分解の生ごみが残っているみみ糞（表面近くにあったみみ糞）を約２０００グラム投入する． ５．みみずを２５０グラム投入する． この結果，ＥＭバケツの総重量は，蓋をした状態で，６４２０グラム（�ｂP）と６４６０グラム（�ｂQ）になりました． 今回はココナッツ繊維を使いいませんでした．
３．ＥＭバケツの「みみ糞への変換率」
前回は，「処理効率＝（生ごみの投入量−みみ糞の増加量）／生ごみの投入量」と考えましたが，「処理効率」という呼び方に違和感がありました． みみず箱に投入された生ごみは，水分が「液肥」としてみみず箱の外に出ます．また，一部の水分と，みみずなどの呼吸作用によって発生した二酸化炭素は，空気中に放出されます．残りが，水分を多く含んだ「みみ糞」としてみみず箱に残ります． 生ごみがみみず箱で処理された後生成されるものが，相変わらず「ごみ」であれば，「処理効率」という呼び方でも良いのかもしれませんが，「みみ糞」や「液肥」は，土壌改良材や肥料として有用です． 従って，ここでは「みみ糞の増加量／生ごみの投入量＝（生ごみのみみ糞への）変換率」と称することにします．
●半年後のＥＭバケツの総重量の増加量 �ｂP（スタート時，みみず２００グラム，みみ糞とみみずを入れた状態でＥＭバケツの総重量６０５０グラム）は，９４２０グラムになっていました．３３７０グラムの増加です． �ｂQ（スタート時，みみず２００グラム，みみ糞とみみずを入れた状態でＥＭバケツの総重量６０２０グラム）は，９２７０グラムになっていました．３２５０グラムの増加です． 使用したはかりは，秤量１０キログラム・最小目盛１００グラムのバネばかりです．むりやり，１０グラム刻みで読みました． ●半年間に投入した生ゴミの総重量 ６月２７日〜１月４日の半年間に投入した生ごみの総重量は，両者とも２３６４５グラムでした．新聞紙は合計６枚と３/４枚分（１枚は４ページ分，乾燥状態）入れましたが，投入量には算入していません． 生ゴミの計量に使ったはかりは，秤量２キログラム・最小目盛１０グラムの台ばかり（調理用）です．５グラム刻みで読みました． ●（生ごみのみみ糞への）変換率 「（生ごみのみみ糞への）変換率＝みみ糞の増加量／生ゴミの投入量」と考えました． ＥＭバケツの総重量の変化が，ミミ糞の増加のみによるものと考えると（みみずは２００グラムのままであると仮定）， �ｂPの変換率は，３３７０／２３６４５＝１４．２パーセント �ｂQの変換率は，３２５０／２３６４５＝１３．７パーセント ほぼ１４パーセントでした．前回は，ほぼ１３パーセントでした．

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